Минсельхоз продолжает публиковать итоги 2021 года, связанные с сельскохозяйственной отраслью. На этот раз Министерство поделилось сведениями о результатах грибоводческой деятельности в России. Как видно из отчета, за прошедший год в стране на треть увеличилось количество выращенных грибов.
«В прошлом году производство грибов в нашей стране составило рекордные 111 тысяч тонн, увеличившись на 29 %. В целом за последние пять лет объемы грибоводства выросли в 11 раз, что делает это направление одним из самых быстроразвивающихся сегментов АПК», — подчеркнули представители Минсельхоза.
Если обратиться к статистике Национального союза производителей плодов и овощей, Россия практически полностью обеспечивает себя продукцией грибоводства. Доля импорта в 2021 году не превышала 10 %. В нынешнем году, как ожидают в Министерстве, импорт грибов в Россию будет практически полностью замещен.
Наибольшими объемами производства свежих грибов могут похвастаться Краснодарский край, Курская, Тульская, Калужская и Пензенская области. Также наблюдается стремительный рост объемов грибного производства в Ленинградской, Воронежской и Московской областях.
Вероятно, такому росту отрасли поспособствовало включение грибов в разряд сельскохозяйственной продукции. Соответствующий приказ был опубликован еще в конце 2020 года. Согласно указу, в список видов сельхозпродукции включены грибы — их добавили в подраздел «Овощные культуры открытого и закрытого грунта». А в подразделе «Продукция семеноводства овощных культур» появились такие пункты, как «Мицелий грибов (грибница)» и отдельно «Мицелий шампиньонов», а также «Мицелий прочих грибов».
Внесение грибов в перечень продукции сельскохозяйственной деятельности дало возможность облагать урожаи нулевым налогом на прибыль.
Мы являемся официальным представителем производителя мицелия «Сантана» (Саратов). Оставьте заявку, чтобы заказать мицелий по ценам производителя по всей России.