Грибоводы Ленинградской области отчитались об урожае за 2021 год: им удалось нарастить объемы производства больше, чем на треть. В сравнении с тем же отчетным периодом 2020 года прирост составил 40 %, что в количественном эквиваленте превысило 7 300 тонн. Для сравнения по итогам предыдущего года было произведено всего 5 300 тонн свежих грибов.
Читать далееФермеры Ленинградской области на 40 % увеличили объемы производства свежих грибов
Минсельхоз продолжает публиковать итоги 2021 года, связанные с сельскохозяйственной отраслью. На этот раз Министерство поделилось сведениями о результатах грибоводческой деятельности в России. Как видно из отчета, за прошедший год в стране на треть увеличилось количество выращенных грибов.
Читать далееРоссия почти на треть увеличила производство грибов по итогам 2021 года
На днях один из пользователей сети Facebook опубликовал фото из своей поездки по украинской железной дороге. Фото моментально стало вирусным и разлетелось сотнями репостов. На нем отчетливо видно, как из-под деревянной оконной рамы прорастают грибы. Поезд следовал по маршруту Запорожье-Бердянск. Пользователи не сдерживали себя в комментариях. Под постом развернулись дискуссии о том, являются ли съедобными … Читать далееВыращивание грибов в пассажирском поезде: мастер-класс от «Укрзализныци»
Ученые из Университета Тохоку в Японии провели масштабное исследование и выявили взаимосвязь между рационом питания и риском развития рака предстательной железы. В частности, специалисты установили, что введение в рацион грибов на регулярной основе поможет снизить вероятность возникновения этого онкологического заболевания. Такие данные были опубликованы в научном издании International Journal of Cancer. В новом исследовании показывается … Читать далееРегулярное употребление грибов уменьшает риск развития рака предстательной железы
В Китае ведется массовое обновление шампиньонных ферм. Если раньше это были сараи со стеллажами и естественной вентиляцией, то теперь все больше ферм отстраивают современные камеры выращивания с системами климат-контроля. В новых культивационных помещениях разводить грибы можно круглый год. Примечательно, что у китайцев не принято проводить свет в шампиньонных камерах — в целях экономии в них … Читать далееВ Китае растут объемы промышленного выращивания шампиньона
По итогам 2017 года производство культивируемых грибов в России выросло на 66,2% относительно 2016-го, достигнув 16 тыс. т, следует из данных Росстата, который не учитывает хозяйства населения. По прогнозу Минсельхоза, в 2018-м сбор должен достичь 38 тыс. т благодаря запуску новых комплексов, а в перспективе — 125 тыс. т. В прошлом году ведомство поддержало четыре … Читать далееВ прошлом году производство культивируемых грибов в России выросло на 66%
Промышленное производство грибов в России — одно из немногих направлений в сельском хозяйстве, которое показывает бурный рост. За последние два года производство грибов в стране выросло в два раза и по итогам 2017 года составило более 25 000 т. В развитие ферм и закупку оборудования вкладываются миллиарды рублей. При текущих темпах развития производство грибов в … Читать далееВ России растет объем рынка шампиньонов
