Общее описание штамма вешенки 439Р
Сорт с хорошей урожайностью, большая часть грибов появляется в первую волну. Подходит для промышленного выращивания с работой на одной волне.
| Друзы и грибы | Штамм дает друзы среднего и крупного размера, с плотно размещенными грибами. Шляпка большая — 5-15 см в диаметре, может иметь ровные или волнистые края. Цвет шляпки гриба от светло-серого до темно-серого с синим переливом. |
| Урожайность | Высокая урожайность с выходом большей части биомассы в первую волну. |
| Оптимальные условия выращивания | Температура субстрата во время его колонизации 25-28 градусов. В период формирования примордий влажность поддерживается на уровне 90-95 %.
При выходе на плодоношение температуру поддерживают в диапазоне 10-26 градусов, а влажность — около 85 %. Оптимальная температура в период плодоношения — 13-16 градусов. |
| Охлаждение, хранение, транспортировка | Хорошо переносит охлаждение и транспортировку, подходит для реализации в свежем виде. |
Преимущества
- Вешенка 439Р образует большую часть грибов в первую волну.
- Плодоносит в широком диапазоне температур.
Купить мицелий вешенки 439Р можно рекомендовать грибным хозяйствам с нестабильным климатом — грибы вырастают красивыми с окрашенной шляпкой в широком температурном диапазоне. Сорт подходит для выращивания с работой на одной волне.
