Общее описание штамма вешенки 35Р
Один из самых распространенных штаммов вешенки для промышленного выращивания в России. В холодное время года имеет высокую урожайность и дает грибы с прекрасными товарными качествами. Вешенка 35Р легко приспосабливается к разному субстрату.
| Друзы и грибы | Вешенка 35Р формирует большие, крупные друзы с плотно расположенными грибами. Шляпка имеет оттенок от серого до бежевого в зависимости от климата. |
| Урожайность | Высокоурожайный и высокопродуктивный сорт, который дает хорошие результаты на разных субстратах. |
| Оптимальные условия выращивания | В период инкубации температура субстрата должна быть в пределах 25-28 градусов. Полное зарастание субстрата наблюдается на 10-14 день. При формировании примордий влажность поддерживают на уровне 93-95 %.
В период плодоношения температуру снижают до 10-23 градусов, а влажность — до 87-92 %. Самые красивые грибы вешенка 35Р дает при температуре 13-16 градусов. |
| Вкусовые качества | Гриб с хорошими кулинарными качествами, вкусный и ароматный. |
| Особенности штамма | Сорт вешенки 35Р комфортно чувствует себя на разных субстратах и плодоносит в широком диапазоне температур. |
| Охлаждение, хранение, транспортировка | Грибы не хрупкие и хорошо переносят сборку и транспортировку. |
Преимущества
- Высокая продуктивность.
- Плодоношение в диапазоне температур от 10 до 23 градусов.
- Хорошо растет на разных видах субстрата.
Купить мицелий вешенки 35Р можно рекомендовать хозяйствам и частным грибоводам, которые не могут поддерживать стабильные условия климата. Также сорт подойдет, если работать приходится на разных субстратах.
